「シャーウッド台北」で香港「The Butchers Club Burgers」実演！

サロンドブランジュール３

2016年10月06日 10:02



香港で大ブレイク中の「The Butchers Club Burgers」で人気メニューの
シークレットハンバーガー「Double Happiness」のデモンストレーションが
「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）」の「B-one」で始まります！
このハンバーガーの特徴は、高品質のドライエイジングビーフの首やバラ、
ランプ肉をオーダー毎に粗挽きミンチし、一切捏ねることなく形成し焼き上げ、
肉々しさを楽しむハンバーガーと言うこと！
今回もわたしたちはLade Gourmet & Hotel Web Magazine企画の
【器と旅するシリーズ第2弾】として、
富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家で
八尾の「Shimoo Design／下尾 和彦＆下尾 さおり」の木製器と
高岡の「Syouryu／島谷 好徳」の錫製器と共に旅をしています。
「The Butchers Club Burgers（ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ）」にも
作品を紹介し、コラボレーションしていただきました！クリック

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